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崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)公司餐飲模塊所屬酒店、餐飲、客房的運(yùn)營(yíng)管理工作；
2、負(fù)責(zé)公司餐飲板塊的的客戶(hù)開(kāi)發(fā)及維護(hù)及客戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)接待服務(wù)工作，完成年度和月度銷(xiāo)售任務(wù)目標(biāo)；
3、監(jiān)督、推行集團(tuán)公司餐飲板塊的各項(xiàng)正規(guī)化管理制度，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧；
4、制定酒店餐飲的營(yíng)銷(xiāo)方案，加強(qiáng)組織與管理，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)客房銷(xiāo)售，確保餐飲板塊的合理利潤(rùn)率；
5、保證完成公司餐飲模塊的正常功能。
任職要求：
1、專(zhuān)科以上學(xué)歷，酒店管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)或其他相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2、有良好的客戶(hù)服務(wù)意識(shí)，優(yōu)秀的談判技巧和人際溝通能力；
3、有5年以上餐飲、客房工作經(jīng)驗(yàn)，有一定餐飲渠道銷(xiāo)售和客戶(hù)維護(hù)經(jīng)驗(yàn)；
4、有責(zé)任心、工作激情，能夠主動(dòng)獨(dú)立工作，有團(tuán)隊(duì)合作精神，執(zhí)行力強(qiáng)；
5、能按時(shí)完成上級(jí)主管安排的臨時(shí)性工作。

職位類(lèi)別： 總經(jīng)理助理/總裁助理/董事會(huì)秘書(shū)

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