崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)調(diào)味料,咸味香精類產(chǎn)品的應(yīng)用,總結(jié)分析產(chǎn)品應(yīng)用實(shí)驗(yàn)方法和結(jié)果.
2.熟悉同行業(yè)的市場(chǎng)主流產(chǎn)品,調(diào)配符合客戶要求的樣品及應(yīng)用樣品的工作,協(xié)助客戶解決產(chǎn)品使用過(guò)程中遇到的問(wèn)題.
3.熟悉食品原料及添加劑的應(yīng)用以及相關(guān)國(guó)家法律.法規(guī).
4.對(duì)食品生產(chǎn)工藝流程和技術(shù)參數(shù)有一定的了解
5.密切關(guān)注市場(chǎng)新動(dòng)態(tài),有較好的產(chǎn)品創(chuàng)新意識(shí).
任職資格要求:
1、大專以上學(xué)歷;
2、8年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟練掌握各類食用香精應(yīng)用技術(shù)及工藝,能獨(dú)立進(jìn)行產(chǎn)品應(yīng)用試驗(yàn)及客戶應(yīng)用服務(wù)工作;
3、對(duì)食用行業(yè)生產(chǎn)廠家熟悉,并對(duì)肉制品、膨化、麻辣、烘焙、等食品的生產(chǎn)工藝有一定的了解;
4、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)、應(yīng)對(duì)能力強(qiáng)、執(zhí)行能力強(qiáng);
5、工作主動(dòng)性強(qiáng)、責(zé)任心強(qiáng)、有良好的職業(yè)操守和敬業(yè)精神,能承受較大的工作壓力。
6、能適應(yīng)經(jīng)常出差。
7、熟悉辣條、豆腐干香精應(yīng)用及工藝者優(yōu)先。
職位類別:
食用香精應(yīng)用工程師
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