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招聘人數(shù):2人
崗位職責(zé):
負(fù)責(zé)原料、半成品及成品的微生物檢測(cè)工作,為產(chǎn)品質(zhì)量不斷完善提供依據(jù)
2、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)過程CIP、CP的衛(wèi)生、清洗消毒情況進(jìn)行評(píng)估,監(jiān)控各生產(chǎn)環(huán)節(jié)符合客戶和
公司標(biāo)準(zhǔn),對(duì)異常情況及時(shí)預(yù)警、匯報(bào),并通知相關(guān)部門整改。
3、對(duì)生產(chǎn)用水、糖漿、半成品等關(guān)鍵控制點(diǎn)按照SP規(guī)定抽樣檢測(cè),對(duì)異常情況及時(shí)預(yù)警、
匯報(bào),并通知相關(guān)部門整改。
4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的pH、粘度、糖度、色度等檢測(cè)。
5、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室儀器日常維護(hù)、清潔。
6、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室清潔衛(wèi)生
7、作好日常記錄及其報(bào)表整理歸類,每周完成《微生物質(zhì)量周報(bào)》
8、完成上級(jí)安排的其他工作
崗位要求:
1、20-40歲,男女不限
2、本科及以上文化,食品相關(guān)專業(yè),

職位類別： 化驗(yàn)/檢驗(yàn)

舉報(bào)