崗位職責(zé)
1.在廚師長安排下,負(fù)責(zé)各種飯菜的加工制作,保證食品質(zhì)量。
2.嚴(yán)格遵守作息時間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證食堂按時開餐。
3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,作好食堂衛(wèi)生,保證無過期變質(zhì)食品。
4.廚師上崗必須工服穿戴整齊,廚房內(nèi)不得吸煙,未經(jīng)許可不得以任何動用食堂物品。
5.負(fù)責(zé)每餐劃卡統(tǒng)計(jì),無就餐卡人員不得予以就餐。
6.服從廚師長調(diào)動,維護(hù)好廚房器具,作好餐前餐后各項(xiàng)工作。
崗位要求
1.具備相應(yīng)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)1年。
2.身體健康,作風(fēng)正派。
3.溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),服從安排。
1.在廚師長安排下,負(fù)責(zé)各種飯菜的加工制作,保證食品質(zhì)量。
2.嚴(yán)格遵守作息時間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證食堂按時開餐。
3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,作好食堂衛(wèi)生,保證無過期變質(zhì)食品。
4.廚師上崗必須工服穿戴整齊,廚房內(nèi)不得吸煙,未經(jīng)許可不得以任何動用食堂物品。
5.負(fù)責(zé)每餐劃卡統(tǒng)計(jì),無就餐卡人員不得予以就餐。
6.服從廚師長調(diào)動,維護(hù)好廚房器具,作好餐前餐后各項(xiàng)工作。
崗位要求
1.具備相應(yīng)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)1年。
2.身體健康,作風(fēng)正派。
3.溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),服從安排。
職位類別: 其他
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